Ce mois-ci, après une brève fermeture, le nouveau Café Club du plus prestigieux designer catalan Lázaro Rosa-Violán ouvre à nouveau ses portes après un réaménagement en profondeur de son espace. Les fenêtres panoramiques optimisées donnant sur le Stadium Course, avec les canapés de couleur vert sauge, les tapis de sisal de fabrication locale et les élégantes chaises en cuir tanné de la salle à manger donnent à l’espace un air frais et moderne. Cette conception audacieuse est très éloignée du style traditionnel du club-house d’un golf.
Les talents de Rosa-Violán en termes de lumière et d’espace se retrouvent dans le Café Club. Les miroirs et l’usage exubérant de plantes d’intérieur reflètent la lumière du soleil même les jours les plus sombres et maximisent le lien avec l’extérieur. Cette thématique est présente dans tout le complexe. Le nouvel espace réservé aux membres du club comprend deux salles privatives plus petites, idéales pour se détendre, ainsi qu’une terrasse privative elle aussi. Mais les joueurs, les clients de la région et ceux de l’hôtel peuvent également profiter des installations grâce à un restaurant entièrement rénové. Il dispose désormais d’un long bar en marbre, d’élégantes banquettes à partager ainsi que de plusieurs tables rondes intimes, stratégiquement situées à côté des fenêtres donnant sur le golf, qui peuvent être configurées pour deux personnes ou pour de plus grands groupes. Dans ce lieu très animé, vous passerez une bonne soirée après votre partie de golf. Vous apprécierez la carte renouvelée du bistrot, proposant les plats traditionnels d’un club-house à la touche moderne : huîtres frites à la mayonnaise aux algues, salade niçoise au chou kale et à la betterave, riz crémeux aux calamars, au cidre et au fromage Idiazábal fumé, ou encore le savoureux hamburger au bœuf Angus au pain brioché léger. Pour compléter notre carte des vins et bières, nous disposons également d’une sélection de cavas et champagnes. Le Café Club est aussi un excellent choix pour un repas léger lors d’une soirée décontractée. Ouvert toute la journée et en soirée pendant les mois d’été.